Pizza e Burger

Gnocco fritto, salumi e formaggi (1,5,8,11)

8 pezzi (1,3,5,8)

8 pezzi (1,3,5,8)

(1,3,5,8)

Insalata iceberg, rucola, tonno, pomodorini, grana, bacon, zucchine fritte, salsa Vulcano Milano (1,3,7,14)
(1,3,7,14)

Insalata iceberg, rucola, pomodorini, mozzarella veg, friarielli, olive taggiasche, pinoli (1,5)
(1,5)

Insalata iceberg, rucola, carote a julienne, crocchè di patate, noci chandler, tocchi di grana, dressing yogurt (1,6,7,8)

Insalata iceberg, pollo alla griglia, mais, bacon croccante, pomodorini, scaglie di grana, dressing Yogurt (1,3,7,13)
(1,3,7)

Impanata ai cereali servita a sceltra tra rucola, pomodorini e grana o crudo e burrata (1,3,5,13)

(1,6,7)

(1,6)

Petto di pollo servito con cheddar, cipolla croccante, bacon e salsa BBQ, accompagnato da patate fritte (1,5,6,7)

(1,3,5,8)

(9,13)

(9,13)

Fiordilatte, salmone affumicato, rucola, pomodorini, salsa rosa (1,2,5,10,14)

Bresaola, fiordilatte, crema di crescenza, pomodorini, pepe nero, rucola
(1,7,8,11)

Base crema di crescenza, pancetta, zola, carciofi spadellati, stracciatella
(1,5,7)

Fior di latte, porchetta di montagna, porcini, insalata Iceberg, pomodorini, stracciatella affumicata (1,5,7,10)

Base crema di crescenza, spianata calabra, ‘nduja calabrese, pomodorino, stracciatella tartufata (1,7,8)

Bufala campana, friarielli napoletani, salsiccia, provola affumicata
(1,5,7)

(1,3,5,6,8)

Pane, hamburger, maionese, ketchup (1,5,6,8)

Triplo burger da 200 gr di manzo italiano, insalata iceberg, caciocavallo, bacon croccante, cipolla fresca, cetrioli freschi, salsa vulcano Milano (1,3,5,7,8,9)

Doppio burger da 200gr di manzo italiano, insalata iceberg, double cheddar, double bacon croccante, pomodoro, cetrioli freschi, salsa Vulcano Milano (1,3,5,7,8,9)

200 gr di manzo italiano, rucola, provola affumicata, speck croccante, carpaccio di tartufo, maionese (1,3,5,7,8,9,13)

200g di manzo italiano, cheddar, insalata iceberg, melanzane e pomodorini a funghetto, stracciatella, ketchup (1,3,7,10,11)

200 gr di manzo italiano, insalata iceberg, pecorino romano, cipolla caramellata, uovo spadellato, crema di basilico homemade (1,3,5,7,8,9)

200 gr di manzo italiano, gorgonzola filante, anelli di cipolla fritti, pomodorino secco, crema agropiccante (1,3,5,7,8,9)

200 gr di manzo italiano rucola, brie, pomodoro, cipolla fresca, bacon croccante, salsa rosa (1,3,5,7,8,9)

200g di manzo italiano, bacon croccante, cheddar, insalata iceberg, maionese, cheddar, salsa bbq, cetrioli freschi (1,7,8,9)

Cotoletta di pollo, insalata iceberg, pomodoro, bacon croccante, salsa caesar, maionese (1,3,5,7,8,9,13)

200g di manzo italiano, insalata iceberg, cipolla caramellata, cheddar, ketchup, maionese, cetrioli freschi (1,3,5,7,10,11)

Pomodoro pugliese 100%, pesto di basilico genovese, stracciatella, basilico fresco, pomodorini, olio e.v.o, pinoli (1,5,7,8,10,11)

Pomodoro pugliese 100%, fiordilatte, crudo, ricotta fresca, pomodorini, olive taggiasche, basilico, olio e.v.o. (1,5,7)

Fiordilatte, pomodorini rossi, grana a scaglie, pesto homemade (1,5,7)

Fiordilatte, porchetta, friarielli e ’nduja (1,5,7)

Pomodoro pugliese 100%, fiordilatte, prosciutto cotto, salame piccante, wurstel, salsiccia (1,5,7)

Pomodoro pugliese 100%, bufala campana D.O.P, salsiccia, porcini e scaglie di grana, D.O.P (1,5,7)

Fiordilatte, panchetta, oliva, zola, cipolla (1,5,7)

Pomodoro pugliese 100%, olive nere, alici cantabrico, capperi, mollica atturrata, olio all’aglio e basilico (1,2,4,5,7,8,14)

Pomodoro pugliese 100%, fiordilatte, melanzane, zucchine e peperoni (1,5,7)

Fiordilatte, friarielli napoletani e salsiccia (1,5,7)

Pomodoro pugliese 100% fiordilatte, salame, piccante, zola (1,5,7)

Pomodoro pugliese 100%, fiordilatte wu rstel e patate fritte (1,5,7,8,10,11)

Pomodoro pugliese 100%, fiordilatte, salame piccante (1,5,7)

Pomodoro pugliese 100%, fiordilatte e alici cantabrico (1,5,7)

Pomodoro pugliese 100%. bufala campana D.O.P e basilico (1,5,7)

Pomodoro pugliese 100%, fiordilatte e basilico. (1,5,7)

Cornicione ripieno di ricotta, crema di radicchio, pomodoro 100 % pugliese crudo di parma, burrata, pomodorini, mollica atturrata e carpaccio di tartufo (1,5,6,7,8)

Cornicione ripieno di ricotta, pomodoro 100% pugliese, porchetta, funghi champignon, provola affumicata, involtini in camicia di speck (1,5,7)

Pomodoro pelato 100%, porchetta, spianata calabra, burrata 125g, zola, ‘Nduja (1,5,7)

Base focaccia, salmone affumicato, stracciatella di burrata, olive taggiasche e crema teriyaki (1,4,5,7,14)

Pomodoro pelato pugliese, fiordilatte, porchetta di montagna, ‘Nduja calabrese, crema di basilico, burrata, olio e.v.o (1,5,7)

Fiordilatte fresco, provola affumicata, salsiccia in camicia di speck, stracciatella pugliese, granella di pistacchio di Bronte, olio e.v.o. (1,5,7,8,10,11)

Fiordilatte, porcini, pomodori rossi, pan gratinato, pancetta, carpaccio di tartufo (1,5,7)

Pomodoro pugliese 100%, Mortadella I.G.P, stracciatella, crema di pistacchio, e granella di pistacchio (1,5,7,8,10,11)

Cornicione ripieno di ricotta, pomodoro pelato pugliese, speck Alto Adige I.G.R, cipolla caramellata, basilico fresco, burrata, olio e.v.o (1,5,7)

Crema di formaggio, crocchette di patate, cheddar, burrata 125g, taleggio e bacon croccante (1,5,7)

Pomodoro pelato pugliese, prosciutto crudo di parma, petali di bufala campana D.O.P, pomodorini, grana padano D.O.P, rucola, glassa di Modena I.G.P, olio e.v.o. (1,5,7)

Pomodoro pelato pugliese 100%, filetto di acciughe, basilico fresco, petali di bufala campana D.O.P, mollica atturrata, olio di oliva aromatizza all’aglio (1,2,4,5,7,8,14)

Pomodoro 100% pugliese, mozzarella veg, friarielli spadellati, pomodorini, olive taggiasche, pinoli tostati, crema di radicchio (1,5,7)

Calzone ripieno con fiordilatte, crema di asparagi, pomodoro, prosciutto cotto, uovo e carpaccio di tartufo (1,3,7,8,13)

Calzone ripieno con fiordilatte, pomodoro, spianata piccante, ‘nduja e guarnito con stracciatella, pomodorini e olio aromatizzato all’aglio (1,7,8)

Calzone ripieno con fiordilatte, provola affumicata, speck, radicchio e guarnito con burrata, crema di noci, olio extravergine e origano (1,7,8,13)

(1,7)

(1,7)

(1,7)

(7)

(7)

(7)

Spritz, Americano, Negroni, Sbagliato

Coca Cola, Coca Cola zero, Fanta, Sprite, The Limone, The pesca

Lager, bottiglia 50 cl. (alc. 5,2%)

Ambrata, bottiglia 50 cl. (alc. 5,3%)

Fruttata, bottiglia 33 cl. (alc. 8,5 %)

Dorata, bottiglia 33 cl. (alc. 7,5%)

Blanche, bottiglia 33 cl. (alc. 5%)

Ipa, bottiglia 33 cl. (alc. 6,6%)

(alc. 6,6%)

(alc. 5%)

Bottiglia 33cl (alc. 5,2%)

Bottiglia 33cl (alc. 0,0%)